Voltige est une pâtisserie, chocolaterie qui a ouvert il y a 4 ans. La boutique ne possède pas d’espace pour déguster les pâtisseries, la vente se fait uniquement à emporter.
On y trouve plus d’une quinzaine de pâtisseries différentes, toutes avec un visuel travaillé et original. La plupart des pâtisseries sont assez élaborées, elles possèdent 3 à 7 préparations. L’assortiment des goûts proposés est efficace. (poire-pécan, chocolat-praliné-caramel…)
L’entremet que j’ai préféré est le Rio, l’alliance de la passion et des fruits exotiques qui vient contrebalancer le sucré de la mousse chocolat blanc est tout simplement parfaite. La fine coque en chocolat apporte un craquant très agréable à la dégustation.
Voltige obtient trois cerises d’or, c’est une pâtisserie incontournable à Villeurbanne !
Le Rio : 4,90€
Le Costa Rica : 4,90€
Environ 16
Informations pratiques
- À emporter
- Site web : https://patisserie-voltige.fr
- Horaires d'ouverture : du mercredi au dimanche de 8h00 à 19h30
- Accès : Métro A arrêt République
